酒会式布局

酒会式布局一般只摆放供应酒水，饮料及餐点的桌子，不摆设椅子，以交流为主的一种会议摆桌形式，源于西方的酒会形式。布置比较灵活，一般不安排或仅安排少量座位，大家拿取食物后可自由走动交流。鸡尾酒式布局所能容纳的人数仅次于剧院式。

特点：自由的活动空间可以让参会者自由交流，构筑轻松自由的氛围，经常与其它摆台形式结合使用：配少量的高圆桌（直径380-760mm）、沙发椅等，客人主要站立交谈，有侍者穿梭递送酒水和小食品，或放于小的布菲台上，可设现场的服务吧台。

适用：较为轻松的会议或是正式宴会的前奏。